おいしい麺料理が食べたいけれど、ちゃんと作る気力はない…。そんな時に、冷凍庫にストックしてある冷凍うどんで簡単に何かできないものだろうか。

そこで、「だれでもカンタンに作れる」をモットーに、バズるレシピを多数紹介している『まるみキッチン』の「やる気1%でうどんボロネーゼ」を、実際に作って試してみた。

■冷凍うどんで簡単にできる

冷凍うどんがまるで生パスタに…　レンチンだけで作れる「本格ボロネーゼ」が美味すぎた
（画像＝『Sirabee』より引用）

今回のレシピで使う材料はこちら。

・冷凍うどん…1玉

・合いびき肉…約80g

・ケチャップ…大さじ2

・ソース…大さじ2

・砂糖…大さじ1

・コンソメの素…小さじ1/2

・おろしにんにく…約2cm

・きざみねぎ…お好みで

・卵黄…お好みで

・粉チーズ…お好みで

・黒こしょう…お好みで

身近な調味料ばかり使うので、手軽に作れるのがうれしい。きざみねぎや卵黄などのトッピングは全部乗せるともちろんおいしいが、無理なく、家にあるものを使おう。