株式会社ローソンストア100（神奈川県川崎市）が運営する「ローソンストア100」（645店舗／2024年8月末現在）は、「うずら農家」の応援を目的に、うずらの卵を6粒も使用した「うずら卵の中華丼」を2024年10月2日（水）より298円（税込）で発売します。
【商品概要】
■商品名：うずら卵の中華丼
■価格：本体価格276円（税込298円）
■発売日：2024年10月2日（水）
帆立と牡蠣の風味を効かせた鶏ガラベースの餡（あん）に、彩りのよい野菜とうずら卵を贅沢に6粒も入れた食べ応え抜群の中華丼です。
「うずら卵の中華丼」開発背景
今年2月以降、学校給食でのうずらの卵の使用を見合わせる動きが広がりました。給食需要が激減したことで、多くのうずら農家やメーカーに皺寄せがきており、うずら1万羽の殺処分を余儀なくされたという農家も出てきています。
そんな中、SNS上で「今こそローソンストア100の『だけ弁当』(※)の出番では？」「うずら好きのために、“うずらの卵だけ”中華丼弁当とかどうでしょう」といったお客様の声がいくつか寄せられたことが、「うずら卵の中華丼」開発のきっかけとなりました。
(※)だけ弁当はローソンストア100の大ヒット商品でおかずは1種類だけという超シンプルなお弁当です。2024年8月末時点で、シリーズ累計販売数が580万食を突破いたしました。
9月25日（水）はSDGsが採択された日！SDGsにも考慮したお弁当
9月25日（水）は、SDGsが採択された日で世界的にGLOBAL GOALSDAYと定められています。ローソングループでは、グループ理念「私たちは“みんなと暮らすマチ”を幸せにします。」のもと、企画・開発〜調達〜製造〜物流〜店舗に至るまで、事業活動全体でSDGs（持続可能な開発目標）の推進に取り組んでいます。
株式会社ローソンストア100では、安全・安心と社会・環境に配慮した「献立応援」支援を通し、 「うずら農家」を応援することを目的に開発に至った今回の「うずら卵の中華丼」。
当社では引き続きSDGs実現に向けて、お客様の声に耳を傾けながら、商品開発をはじめ様々な取り組みを実行してまいります。
