■鍋で混ぜるだけであっという間に完成
鍋に豆乳と片栗粉を入れ、中火で混ぜながら加熱する。
中火からだんだんと弱火にし、焦げないように注意しながらひたすら混ぜていこう。もたっとしたテクスチャーになればOKだ。
容器に流し入れて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やそう。
しっかり冷えたらお好みの大きさにカットし、きな粉をまぶす。はちみつやメープルシロップをかけてでき上がり。
鍋に豆乳と片栗粉を入れ、中火で混ぜながら加熱する。
中火からだんだんと弱火にし、焦げないように注意しながらひたすら混ぜていこう。もたっとしたテクスチャーになればOKだ。
容器に流し入れて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やそう。
しっかり冷えたらお好みの大きさにカットし、きな粉をまぶす。はちみつやメープルシロップをかけてでき上がり。