まみ氏のレンチンだけでできる「和風チーズパスタ」　まるでお店みたいな味が完成

シンプルな和風パスタを食べたいけれど、いつもと少し違った味わいも楽しみたい。そんな時のためのレシピはないものだろうか。

そこで、今日からすぐできて一生使える『ラクうま』な料理を紹介する料理系インフルエンサーのまみ氏が、YouTubeに投稿していた「和風チーズパスタ」を実際に作って試してみた。

■身近な調味料ばかりで手軽に作れる

（画像＝『Sirabee』より引用）

今回のレシピで使う材料はこちら。

・パスタ…100g

・水…230ml

・海老…4個

・玉ねぎ…1/6個

・鶏ガラスープの素…小さじ1

・醤油…小さじ2

・油…小さじ2

・チーズ…約20g

レシピでは7分茹でのパスタが推奨されていたが、今回は9分茹でのものを使用した。でき上がりは特に問題はなかったが、7分茹でならさらにおいしく仕上がるのかもしれない。