忙しかったり疲れていたりする日こそ、おいしいご飯をモリモリ食べて元気になりたいもの。しかし料理をするのは面倒に感じてしまうため、そんな日にぴったりなレシピのレパートリーを持っておくと、何かと役立つ。
そこで、和えるだけ、焼くだけ、チンするだけで完成する「簡単ステップごはん」をSNSで紹介しているハマごはんがYouTubeに投稿していた「3分で完成する究極の豚キムチ丼」を、試してみた。
【こちらの記事も人気です】
■少ない調味料だけで作れる
今回のレシピで使う材料はこちら。
・豚バラ肉…約120g
・キムチ…約80g
・ごま油…小さじ1
・めんつゆ…小さじ2(2倍濃縮タイプを使用)
・料理酒…小さじ1
・にんにくチューブ…約2cm
・卵黄…1個
調味料は家に常備してあるものばかりなので手軽。キムチの量は、お好みに合わせてもう少し増やしても問題なさそうだ。