自宅にいながらガツンとしたものが食べたいが、手間がかかったものを作る気力はない…と考えたことはないだろうか。そんな欲張りな思いを叶えてくれるレシピを試してみたら、想像を超えたクオリティで驚いた。
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■美味い＆手軽の神レシピ
そのレシピを紹介しているのは、料理研究家のだれウマ氏。彼の公式YouTubeの「たった7分！もう他の丼には戻れなくなる一瞬でご飯が消えてしまう『超スタミナ丼』の作り方」という動画でレシピが公開されており、これがかなり実用的だった。
このレシピは美味しいのはもちろん、材料が少なかったり、調理が簡単だったりと嬉しいポイントが多いのも特徴だ。
ごま油 大さじ1
豚バラ薄切り肉 150g
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
甜麺醤 大さじ1/2
ニンニク 1片
ニラ 4本
ブラックペッパー 適量
ご飯 1杯分
卵黄 1個
ラー油 適量
