■シンプルなのに背徳感がスゴい
作り方は至って簡単。半熟のゆで卵2個を4等分して、マヨネーズ、オイスターソース、ポン酢、おろしにんにくを入れて軽く混ぜ、塩こしょうで味を整えたら、器に盛り付けて卵黄を乗せて黒胡椒をふるだけだ。
ゆで卵の上に卵黄をのせるという、卵の主張が強すぎるサラダの完成。見た目からしておいしそう…。卵黄を割ってとろりと絡めて食べよう。
作り方は至って簡単。半熟のゆで卵2個を4等分して、マヨネーズ、オイスターソース、ポン酢、おろしにんにくを入れて軽く混ぜ、塩こしょうで味を整えたら、器に盛り付けて卵黄を乗せて黒胡椒をふるだけだ。
ゆで卵の上に卵黄をのせるという、卵の主張が強すぎるサラダの完成。見た目からしておいしそう…。卵黄を割ってとろりと絡めて食べよう。