■いつものめんつゆに入れるだけ

めんつゆに「まさかのアレ」入れると最高　水田信二の“そうめんの食べ方”が反響呼ぶ
（画像＝『Sirabee』より引用）

干しエビ（シャーミー）を加える場合は、まず水で戻したシャーミをフライパンで炒めます。

炒めたシャーミーを器に移したら、そこへ水で希釈しためんつゆを注ぎ、さらにそこへ、ポテトサラダを投入すればできあがり。めんつゆに加えるポテトサラダの量は「お弁当についている3個分くらい」が良いそう。

お惣菜など市販のポテトサラダを使えば、いつものめんつゆに入れるだけの超簡単調理です。