アスパラガスは電子レンジでチンすると旨味がスゴい　この食べ方が最高かも…

■アスパラガスの旨味がスゴい

(画像=『Sirabee』より引用)

やや加熱しすぎたものの、水っぽさはなく食感はいい。アスパラガス特有の甘みとほろ苦さが存分に感じられて最高だ。記者は今まで茹でで調理していたが、アスパラガスの旨味が好きなのでこれからはレンジで調理すると決めた。

(画像=『Sirabee』より引用)

なお、Sirabeeでは過去にとうもろこしをアイラップで簡単調理する方法もレビューしている。こちらも一粒一粒が甘く、非常においしかったのでぜひ試してみてほしいぞ。

（取材・文／Sirabee 編集部・二宮新一）

提供元・Sirabee

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