ガストが、人気料理をさらに進化させた「みんなのガストNEO新メニュー」を12日からリリースする。登場する全5品のうち、記者が試食会で試した2品をレビューしたい。

■登場したメニューのこだわり

今回お披露目となったのは「新生★極み!3種きのこと炙り生ハムのピザ」「デュクセルチキン」「極み!5種きのこと炙り生ハムのパスタ」、「やんちゃガーリックチキン鉄板ピラフ」「ビターソース ビーフハンバーグ」(各890円)の5品。

「生ハムのピザ」は、話題のピッツァマエストロ・井上勇シェフが監修しており、全粒粉を加えより香り豊かに、サクサク食感になった生地が楽しめる。

デュクセルチキンは4種のキノコをバターでじっくり煮詰めたディクセルソースが味の決め手で、「生ハムのパスタ」もデュクセルソースと生クリームベースで濃厚なクリームソースを完成させた。