■正式な使い方
（画像＝『Sirabee』より引用）
答えは「バッグクロージャー」。海外の俳優さんみたいなかっこいい名前です。
国内では、埼玉・川口にあるクイック・ロック・ジャパンのみが製造しており、製パンメーカーや、地域のベーカリーで愛用されています。元はりんごを詰めた袋を手軽に開閉させるためアメリカで誕生し、その後食パンの袋に利用されました。
正式な使い方としては、①ビニール袋の口部分をねじり筒状にする ②ねじって太くなったビニール部分にバッグクロージャーをグイグイっと水平に差し込む ③そのままバッグクロージャーを下までグググと押し下げる という流れです。
袋を開ける際は、ビニールを再びねじり、バッククロージャーを手前に持ち上げるようにして外します。開閉ともに袋をねじるのがポイントです。
