暑いときや疲れているときは、食事の支度はなるべく手間をかけたくないもの。ハマごはんで紹介していた「ネギだくそうめん」は、暑くて何も作りたくないときにこそ作ってほしいレシピだという。早速、編集部でも試してみた。

■シンプルな材料

ハマごはんの「ネギだくそうめん」は超簡単なのに絶品　喉ごし良くて箸が止まらない…
（画像＝『Sirabee』より引用）

用意する材料はこれだけ。

そうめん：100g
鶏ガラスープの素：大さじ1
長ネギ：1/2本
塩：1つまみ
水：200ml
炒りごま：大さじ1
黒こしょう：適量

長ネギとそうめんさえあれば、調味料は家に常備してあるものばかりなので、簡単に作れそう。