レストラン「sio」のオーナーシェフ、鳥羽周作氏は、自身のX(旧Twitter)で真似したくなるレシピや、身近なチェーン店のおいしい商品を紹介している。人気シェフのこうした情報発信は、消費者にとっても嬉しい情報だ。
最近も、ファミリーマート(以下、ファミマ)のとあるパンを「めっちゃ好き」とおすすめしていたので、Sirabee編集部は実際に購入してみた。
■ファミマの生コッペパンを激推し
鳥羽シェフが「とにかく軽くて口どけも最高で最近のコンビニパンではダントツ好きです」と勧めたのは、ファミマのプライベートブランドである、ファミマルBakeryの「生コッペパン」シリーズ。
「ブルーベリージャム&チーズクリーム」や、白生コッペパン「カスタード&ホイップ」「ミルクコーヒー&ホイップ」などの菓子パンに加え、「焼きそば」「厚切りハムカツ」「コロッケ」「ハムカツ&たまご」などの惣菜パンもラインアップされている。
その中でも、鳥羽シェフがおすすめするのは「イチゴジャム&マーガリン」(138円)。給食でよく食べていた懐かしさを感じさせる一品だ。