■風呂敷に包んで黒蜜を揉み込む
そして最後に紹介されている番外編は、風呂敷に中身を全て出し、黒蜜をかけたら、風呂敷に包みこんで外から揉み込み、全体を馴染ませてから食べるという方法。
正しい食べ方というより、食べにくいと感じる人が多い信玄餅をより美味しく食べやすくする方法なのかもしれない。
個人的には、番外編の食べ方が最も全体に味が馴染んで美味しくいただける気がするのだが、それぞれが「美味しい」「食べやすい」と思う食べ方を模索するというのも信玄餅の1つの楽しみ方なのではないだろうか。
（画像＝『Sirabee』より引用）
桔梗信玄餅 8個布入
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（文／Sirabee 編集部・蒼羽 結）
【調査概要】
方法：インターネットリサーチ
調査期間：2024年7月12日～2024年7月17日
対象：全国10代～60代男女700名 （有効回答数）
提供元・Sirabee
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