リュウジ氏の「ツナ缶で作るヤバいパスタ」でピーマンの美味しさ再発見　甘みとパンチある味に感動

■これは神レシピ…

（画像＝『Sirabee』より引用）

ピーマンをしっかり焼いているため、驚くほど甘い。種も確かに甘みがあって美味しい。ツナの旨みとの相性も最高だ。ごま油のコクと香り、にんにくのパンチも効いていて大人の味。お酒にもめちゃくちゃ合う。

ピーマンとツナという手頃な材料だけで、これほど完成度の高いパスタが作れるなんて。まさに無限に食べられる美味しさだった。