■青臭さがクセになり、ハマりそう！
（画像＝『Sirabee』より引用）
感覚的には、いつものめんつゆにすりおろした野菜を入れるだけなので、料理初心者の編集部員でもあっという間に作ることができました。
食べてみると、きゅうりの青臭さが全面にガツンとくる大人の味。きゅうりはもしかしたら子供受けはイマイチかもしれませんが、この青臭さがクセになるおいしさで、番組内でも共演者たちから絶賛する声が上がっていました。
（画像＝『Sirabee』より引用）
大葉、生姜、みょうが、ねぎなどの薬味をたっぷり入れるのも良いですが、すりおろした野菜を入れると、それとはまた違った味わいに。これは新しいです…！
トマトやゴーヤも、冷蔵庫にあるお好みの野菜で、大泉さん流の食べ方をこの夏ぜひお試しあれ。
（文／Sirabee 編集部・衣笠 あい）
提供元・Sirabee
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