■圧倒的なライチ感に驚き
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(画像=『Sirabee』より引用)
「だいやめ」は濵田酒造独自の技術で誕生した「香熟芋」による、ライチのような華やかな香り、そして甘くまろやかな味わい、キレの良い後味が特長。
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(画像=『Sirabee』より引用)
試しにロックで飲んでみたところ、あまりの華やかな香りに衝撃が走る。“ライチのような香り”という表現はまさしくで、芋焼酎の芳醇な甘みや香ばしさとともに程よいライチの香りがふわっと鼻を抜ける。呑み口も滑らかで「これ、美味いぞ…」と静かに頷いてしまった。
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(画像=『Sirabee』より引用)
なお、公式サイトいわく「強炭酸水で割っていただきますと、より一層華やかな香りをご堪能頂けます」とあり、ソーダ割りで飲んでみたところさらに香りが際立ち爽やかさマシマシ状態に。美味しさと飲みやすさが両立していて、焼酎好きはもちろん、普段そこまでお酒を飲まない人でも楽しめそうだ。