サクサク食感とほんのり甘い味わいが魅力のラスクは人気のスイーツだが、自分で作るのは少々手間がかかるもの。食べたい時にもっと手軽に作れるといいのに…。
そこで、「だれでもカンタンに作れる」をモットーに、バズるレシピをSNSで多数紹介している料理研究家のまるみキッチンがYouTubeに投稿していた「レンジで簡単!サクサク食パンラスク」を実際に作って試してみた。
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■調味料2つでできるので手軽
今回のレシピで使う材料はこちら。
・食パン…1枚
・砂糖…大さじ1
・バター…20g
材料はたったこれだけ。バターでなくてマーガリンでもOKとのことだが、風味を際立たせたい時はバターが良いだろう。