かっちゃん氏の「しらたき台湾焼きそば」はコクもパンチもある味　焼きそばでダイエットできるかも…

■ヘルシーなのに大満足な一品

（画像＝『Sirabee』より引用）

食欲をそそられるビジュアルに、食べる前から期待が高まった。一口食べると、オイスターソースやにんにく、ごま油などの香りが広がり、まさに台湾風。

コクもパンチもある味わいに、どんどん箸が進む。しらたきを使っているが、まるで焼きそばの麺のように満足できる味わいに感動した。ヘルシーでおいしい、夢のようなレシピ。気になった人はぜひ試してみてほしい。