■600Wの電子レンジで3分

ダイソー、110円で「なすが無限に消える」 まさかのアイテムが話題に
(画像=『Sirabee』より引用)

そうしたら、容器のなかでなすを一回転させて、全体にめんつゆ等の調味料をまとまわせます。

ダイソー、110円で「なすが無限に消える」 まさかのアイテムが話題に
(画像=『Sirabee』より引用)

その後、落とし蓋と蓋をして、600Wの電子レンジで3分ほど加熱。

加熱後は、容器の「蒸気孔」をつかまないよう注意して電子レンジから取り出し、粗熱が取れてから蓋を開けましょう。加熱中ではなく、冷めていく過程で調味料が食材に染み込むので、この工程は重要です…!