■気になる味は…

あの人気ふりかけ「ゆかり」が塩焼きそばになった? さらに美味しくする“意外な方法”とは…
(画像=『Sirabee』より引用)

お湯を注いで3分、ソースとふりかけを混ぜ合わせて完成したのがこちら。キャベツや肉といった特別な具材はなく、ふりかけの「ゆかり・ごま・ねぎ」のみというストロングスタイル、嫌いじゃない。

あの人気ふりかけ「ゆかり」が塩焼きそばになった? さらに美味しくする“意外な方法”とは…
(画像=『Sirabee』より引用)

実際に食べてみると…塩焼きそばの味わいの中にほどよく「ゆかり」の風味や香りが感じられて美味い! ゆかり好きである記者としては「もっと、もっとゆかりをおくれ…!」と若干の物足りなさを覚えたが、ゆかりを感じつつも万人が好む絶妙なラインに仕上がっているとも言えるかも。

さっぱりとしているため、夏の暑い時期でもサクッと食べられるのは嬉しいポイントだ。