一緒に同船した釣友のナガオカさんは、イタリアで料理を学び、ambrosia（アンブロジア）という、イタリアンのお店を長野市の善光寺近くで営業しています。店内はお洒落なカフェという感じで、主にナガオカさんがイタリアンを奥様がデザートなどを担当されています。
お店には、イタリアンワインが豊富に取り揃えており、新鮮な魚やデザートを調理、提供をしていただけます。予約制の為、注意が必要です。
ambrosia（提供：TSURINEWSライター荒木清）善光寺近くの為、道路が混雑する可能性がある為、時間に余裕をもって、お出かけをお勧めいたします。
シチリア風・ブリとクスクスのインサラータ（提供：TSURINEWSライター荒木清）詳しい詳細はambrosiaのサイトをご覧いただけると幸いです。
＜荒木清／TSURINEWSライター＞
