［予約受付］グルメブティック メリッサ ： 10月1日（火）～12月25日（水） オンラインショップ ： 8月5日（月）～12月25日（水）
株式会社ロイヤルホテル（大阪市北区中之島、代表取締役社長 植田 文一 ）は、全8種類のおせち料理を、リーガロイヤルホテル（大阪）1階のテイクアウトショップ「グルメブティック メリッサ」ならびにオンラインショップで12月25日（水）まで予約を受け付けます。
おせち料理（イメージ）
毎年ご好評いただいているおせち料理は、リーガロイヤルホテルグループ統括総料理長 が手掛けた特製のおせち料理をはじめ、全8種。日本料理、西洋料理、中国料理とバラエティー豊かな味わいで、ホテルならではの食材を新春にふさわしい彩りで取り揃えました。
リーガロヤルホテルグループ統括総料理長 太田 昌利 監修の「豪華絢爛二段重（3～4名様用、108,000円）」は、フランス料理を中心とした西洋料理23種類を、『海の幸』＜一の重＞と『山の幸』
＜二の重＞に詰め合わせた特別重です。黒毛和牛フィレ肉やキャビア、伊勢海老やウニ、鮑、タラバガニなどの食材を贅沢に使用し、新年を寿ぐ豪華絢爛な料理の数々をお楽しみいただけます。
そのほか、リーガロイヤルホテルシェフ監修の「和洋中三段重」（4～6名様用、75,600円）や「和洋中三段重」（3～4名様用、49,680円）、「和洋二段重」（3～4名様用、37,800円）、「和洋中一段重」（2名様用、19,440円）など、ご家族が集まるお正月にぴったりの三段重や、少人数にもおすすめの一段重など、シーンに応じてお選びいただける多彩な商品が揃います。
また、全29 種類の洋風料理を詰め合わせた「オードブル」（2～3名様用、18,360円）や、柔らかな サーロインを使い旨味を引き出した「迎春 黒毛和牛ローストビーフ」（2名様用、18,360円）もご用意いたします。
「おせち料理2025」商品の概要は次の通りです。
