甲子園口にできる焼肉店「にく西」さん。にしつーでは新しいお店ができそうなときの開店記事を書くのですが、そんなご縁で「ぜひぜひ、にしつーさん試食会にど〜ぞ〜」ってことで試食会に潜入してきました〜。
こちら↓
お店はこの建物の1階。甲子園口駅から徒歩1分くらいです〜
地図ではここ↓
住所は、兵庫県西宮市甲子園口2丁目3-9 1階です。
看板がめっちゃ高級な感じ！「甲子園焼肉 にく西」ってなってますね。
めっちゃお店の雰囲気かっこええ〜。この日はまだ内装工事中ですが、ここは結構できてます
お肉どんな感じか気になりますよね〜。
こちら「にく西」さんで見せてもらったお肉たち。黒毛和牛なんですね〜。見る人が見たらやべ～ってなる写真
入手することが難しい黒毛和牛の牛タン。たぶん、そうそうお目にかかれないと思います
こんな贅沢なお肉が食べられる、西宮の希少なお店になりそう
わしづかみしちゃってもいいんです
脂と赤身が織り成す極上の霜降りふり～！
うおおおおおおお
脂の甘さが～～～～、めっちゃたまらん！
そんな美味しいお肉を提供していただく、お店の中の人たちを紹介します〜
中西寿代オーナーこと「すみまま」さん～。めっっっちゃ親しみやすいお母さんみたいな感じなんです
そして、「すみまま」さんの夫、「父西(ちちにし)」さんです。僕、父は今はいないのですが、ホントお父さんって感じなんです
「父西」さんは、1年間肉の修行をされてきました。僕から見ると本当にすごい方なんですが「情熱はたっぷりあるんですが、まだまだ素人なんですよ〜」とめっちゃ謙虚で。
そんな中西ファミリーの温かい人柄を感じました〜
その父西の後ろにいるのは、息子さんでプロゴルファーの中西直人さんなんです。見たらわかりますが、めっちゃ楽しい方で！
肉を焼くときのこの真剣なまなざし！焼肉奉行のプロでもある中西直人さん。
