イタリアに旅行に来たら、世界遺産観光、ショッピング、そして美味しいイタリア料理を食べたいもの。
今回はミラノ在住の筆者がお気に入りのイタリア料理店 in ミラノの5店舗をご紹介します。ロマンチックな店ではなく、地元の人に愛されるアットホームなお店を集めました。美食の国イタリアで食べる美味しい料理をボナペティ〜ト♪
目次
- 1. 空間がフォトジェニック、Risoelatte
- 2. 正統派オステリア、Osteria Serafina
- 3. 豪快な皿盛り、il paiolo
- 4. サルデーニャ料理、La fattoria
- 5. 隠れ家的シーフード店、La Melaverde
- 最後に
1. 空間がフォトジェニック、Risoelatte
1960年代のおばあちゃんの家をテーマにした、ドゥオモから徒歩圏内のこちらのレストラン。
店内にはジュークボックスやキッチン、洗濯物など、かわいさがぎゅっと詰まったインテリアが並んでいて、とってもノスタルジック＆フォトジェニックです。料理はリゾットミラネーゼやコトレッタなど、ミラノの名物料理が食べられ、ツーリストには嬉しいですね。
(画像=＜おばあちゃんの下着もインテリアに＞、『たびこふれ』より引用)
(画像=＜ミラノのパンをはじめ、ミラノの伝統的な料理の数々＞、『たびこふれ』より引用)
(画像=＜黄色はミラネーゼ、白はミルク、赤はいちごを配合した3色のリゾット＞、『たびこふれ』より引用)
(画像=＜薄く伸ばした仔牛のカツ、ミラノ風カツレツことコトレッタ＞、『たびこふれ』より引用)
Risoelatte（リゾエラッテ）
- 住所： Via Manfredo Camperio, 6, 20123 Milano
- 営業時間：12:00〜15:30、19:00〜23:30
- 休業日：無休
- 公式サイト：Risoelatte
2. 正統派オステリア、Osteria Serafina
最後の晩餐のあるサンタ・マリア・デッレ・グラツィエ教会の最寄駅から4駅のデ・アンジェリ駅からすぐの正統派オステリア。
クラシカルなイタリア料理が食べられると地元民にも大人気です。チーズ嫌いのイタリア人夫と行ったので食べていませんが、こちらはチーズの中でダイレクトに混ぜるカルボナーラに似たグリーチャ「LA NOSTRA GRICIA」が有名です。
(画像=＜ミラノでは珍しいオープンキッチン。活気ある厨房も美味しさの秘訣＞、『たびこふれ』より引用)
(画像=＜前菜はパプリカのツナ包み＞、『たびこふれ』より引用)
(画像=＜ミラノの名物、オリソブッコとリゾットアラミラネーゼ。クリーミーさが絶品＞、『たびこふれ』より引用)
(画像=＜目の前で削ってかけてくれる、トリュフのパスタ＞、『たびこふれ』より引用)
Osteria Serafina（オステリア セラフィーナ）
- 住所： Via Luigi Sacco, 9, 20149 Milano
- 営業時間：19:15〜24:00、土日はランチ12:30〜15:00も営業あり
- 休業日：無休
- 公式サイト：Osteria Serafina
