【OMO3札幌すすきの by 星野リゾート】知られざるスープカレーの魅力を発見！「幸せのすすきのスープカレーナイト」初開催｜期間：2024年9月1日〜2025年4月6日

アペロミーティングの参加者には、スープカレーマップをプレゼントします。マップにはOMOレンジャーが実際に足を運び、食べ歩いて選定したおすすめのスープカレーのお店を掲載しています。スープカレーやラッシーの豆知識、お店ごとのこだわり情報が掲載されているため、マップを片手に、すすきの散策を楽しみながらお気に入りのお店を見つけられます。

３　食後の〆にぴったり！「大地のアイス」とコラボレーションした「すすきのラッシーアイス」

散策から帰ってきたあとに思わず食べたくなる、〆にぴったりなオリジナルアイスクリームをOMO Food & Drink Stationに用意しました。北海道のアイスクリームメーカー「大地のアイス」とコラボレーションした、ラッシー味のオリジナルアイスです。牛乳は、エサや製法にこだわったグラスフェッドミルク（＊2）、レモン汁はストレート果汁のみ使用しています。ヨーグルトとミルクの味の美味しさを両方引き出す配合にすることで、スープカレーを食べた後にぴったりの〆アイスになるよう、酸味とまろやかさのバランスを最優先に考慮して仕上げました。ここでしか食べられないアイスクリームをおともに、幸せな夜更かしを過ごせます。

＊2　牧草を食べて育った牛のミルクのこと

時間：24時間

料金：450円（税込）

場所：OMO Food & Drink Station

対象：宿泊者限定

【参考】大地のアイスについて

北海道生まれのクラフトアイスクリームブランド。「大切な人が口にするものはいつも安心して食べられるものであってほしい」という想いから、乳化剤・安定剤・香料をゼロにし、フルーツや野菜など素材のおいしさをそのまま楽しめるアイスクリームです。素材の生産地や旬にこだわり、フレーバーごとに製法を変え、素材の良さを引き出すことを追求しています。