■実際にやってみた

柔道・阿部一二三選手が7週間食べる「減量メシ」がスゴい ストイックすぎる…
(画像=『Sirabee』より引用)

詳細なレシピは公開されていないので再現はできないが、放送されたものに似たワンプレートを作ってみた。玄米、焼いて塩コショウしたささみ、えのきとひらたけとしめじを蒸し焼きしたもの、茹でほうれん草を使った。食生活記録・改善アプリの『あすけん』で調べてみると560kcalほどだった。

カロリーや栄養を計算しながら食事を作るのは非常に大変だ。これを7週間続けるのは本当にすごい。

柔道・阿部一二三選手が7週間食べる「減量メシ」がスゴい ストイックすぎる…
(画像=『Sirabee』より引用)

牛もも肉がなかったため牛肩ロースで作ったらカロリーを大幅にオーバーしてしまった。

阿部選手のようにストイックに減量を目指さなくても、カロリーを抑えてたんぱく質を多めに摂る食事は重要だ。そのため、レシピは参考になりそう。また、ご飯、肉、野菜、きのこすべて冷凍できるので、献立をあまり考えたくないとき用にストックしておくと、一般の家庭でも活用できる場面が多そうだ。