札幌で開催された「夏のマグナム・シャンパン会 2024」にお誘いいただき、飛行機に乗って出かけてきました。辛い修行です(笑)。
こちらの会は札幌の友人小野悠介さんが毎年夏に開催していて、今回で8年目!毎回、1年かけてコツコツと集めたマグナムシャンパンをフランスから空輸して用意してくれる大変ありがたい会です。
今回もすすきのにあるイタリアンの名店Lillà(リッラ)に小野さんとそのご友人11人が集まりました(写真)。ほとんどが地元のワイン好きの方ばかりです。
食事のスタートからデザートまで全部マグナムシャンパーニュという贅沢な会でした。
シャンパーニュは
■ビルカール・サルモン ブリュット・ナチュール NV(空輸マグナム) ■ティエノ ブリュット NV(マグナム旧ボトル) ■アグラパール テロワール・エクストラ・ブリュット NV(空輸マグナム) ■パイパー・エドシック キュヴェ2000(空輸マグナム) ■フォション ブリュット・レゼルヴ キュヴェ・スペシャル NV古酒(空輸マグナム)