うなぎの次はこれ食べて　蒲焼のタレで作る鶏もも肉の激ウマ丼【頑張らない夏ごはん】

■香ばしく焼いてタレで味付け

（画像＝『Sirabee』より引用）

ラードかサラダ油を入れたフライパンに長ネギを入れて焦げ目がつくまで熱し、鶏肉を入れてさらに加熱する。

（画像＝『Sirabee』より引用）

全体が焦げ目がついて香ばしくなったら、蒲焼のタレを入れて少し煮詰める。