■そうめんを食べてみた
（画像＝『Sirabee』より引用）
宮川やイワクラがおすすめする「しいたけ味」でそうめんを食べてみた。
（画像＝『Sirabee』より引用）
つゆがそうめんに絡んで、口に入った瞬間にかつお節の香りと旨み、しいたけの濃厚な旨みが一気に広がる。濃厚な味わいだが、後味はすっきりとしているので次から次に食べたくなる感じ。
今まで食べてきためんつゆとは全然違う味わいというか、非常にクセになる味で、ファンが多いのも納得だ。購入から数回食べてもうなくなりそうなので、まとめてストックしておこうと思う。そうめんだけでなく、そばやうどん、冷奴、煮物など幅広い用途にも使いたい。
