4日放送の『家事ヤロウ!!!』(テレビ朝日系)で、料理愛好家の平野レミとタレントの和田明日香がコストコの人気商品を徹底調査した。その中で、何かと余りがちなフライドオニオンを使った「ネギ油うどん」が番組で紹介されていたので、Sirabee編集部は実際に作ってみた。
■「ネギ油うどん」の材料
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(画像=『Sirabee』より 引用)
・うどん 1玉
・刻みねぎ 適量
・ごま油 大さじ1
・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
・フライドオニオン 適量
・卵黄 1個
・ラー油 適量