■あっという間にもっちもちのナンが完成
（画像＝『Sirabee』より引用）
外はカリッと香ばしく、中はもっちりとしてチーズもとろけている。ホットケーキミックスを使っているがお菓子っぽさはなく、まさにナンの食感だ。このまま食べてもいいし、本格インドカレーに付けてもいいし、はちみつをかけてスイーツっぽく食べるのも美味しいだろう。
ちなみに、残ったホットケーキミックスを同じようにこねて、チーズを入れずに焼いて食べる前にバターを少し乗せたらプレーンナンが簡単に作れた。ナンは自分で作るのは無理と思っていたが、こんなに簡単に作れるとは目からうろこの発見だった。
