5日、関東甲信地方で大雪が予測されており、X(旧ツイッター)では「帰宅命令」「めちゃ雪」「東京の雪」といったワードがトレンド入り。5日夜と6日朝の食事の買い出しに行けず、コンビニで済ませるという人も多いと思われるが、できれば自炊をしたいと考える人もいるだろう。
そこで、Sirabeeが過去に配信した「コンビニでも買える食材を使った簡単レシピ」をまとめたので参考にしてほしい。
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■千切りキャベツ①
コンビニでも手軽に買うことができる千切りキャベツは、惣菜や弁当を買ったときの「もう一品」にぴったり。
記者がおすすめするのは、「バズレシピ」でおなじみの料理研究家・リュウジ氏がYouTubeチャンネルに投稿した「虚無コールスロー」。
千切りキャベツの中にハム、マヨネーズ、中濃ソースなどの調味料を入れて和えるだけの超お手軽レシピでありながら、ほどよい酸味とハムの食べごたえを楽しめる豪華な味わいだ。コンビニでも手に入る食材ばかりなので、まさに必要最低限の外出で済ませたい今にぴったり。詳しくは記事のリンクからチェックしてほしい。
こういうのが一番助かる… リュウジ氏が「死ぬほど旨い禁じ手」とおすすめの虚無コールスローが最高