2024/05/30

【萬国屋の夏季限定プラン】山形あつみ温泉萬国屋が食文化創造都市鶴岡の豊かな食文化を堪能できる夏会席プランをリリース。

つるおかSDGs推進パートナー

萬国屋は「つるおかSDGs推進パートナー」となり、鶴岡市と共に、SDGsの普及啓発や達成に向けた取り組みを推進いたします。今後も「鯛めし」をはじめとする料理や焼畑赤かぶ栽培を通じて、地産の食文化を継承し、お客様へ提供することで地域の持続可能な未来を創造する取り組みを行います。

【萬国屋の夏季限定プラン】山形あつみ温泉萬国屋が食文化創造都市鶴岡の豊かな食文化を堪能できる夏会席プランをリリース。

鯛めし朝食

地元で水揚げされた真鯛をふんだんに使った人気の「鯛めし朝食」。地場産食材をふんだんに使用したお料理に加え、鯛の骨をしっかりと焼き、丁寧に取った出汁の旨みを堪能できるこだわりの「鯛茶漬け」をご用意いたします。まずは、鯛めしで1杯。次に鯛の刺身と一緒に2杯。最後に鯛出汁をご飯にかけて3杯と3度おいしい朝食を提供いたします。

あつみ温泉萬国屋

あつみ温泉萬国屋は、山形県鶴岡市にある「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」40年連続入賞の老舗旅館。創業から350有余年間守り続けてきたおもてなしの心で、素敵な旅のひとときを演出する。萬国屋の料理は、山を楽しみ、水を楽しむ「楽山楽水」をテーマにしており、海・山・川全ての旬の素材を存分に楽しむという意味が込められている。日本海直送の旬のお魚料理、山形牛など極上のお肉、地元の旬の野菜など、目でも舌でも楽しめるお料理となっている。

施設名　　：あつみ温泉萬国屋
所在地　　：山形県鶴岡市湯温海丁1
公式サイト：https://www.bankokuya.jp/

古窯グループ

古窯グループは、山形県内4か所の旅館とグランピング施設に加え、山形県初のプリン専門店「山形プリン」を開業、2022年12月には東北初の日帰り温浴施設「おふろcafé yusa」と山形プリンの姉妹ブランドとなるフルーツアイスクリーム専門店「MOGY」をオープンするなど、山形のファンを作るための魅力作りや発信を積極的に行っている。その多角的な取り組みが認められ、「日本ツーリズム・オブ・ザ・イヤー」2023年のグランプリ（最優秀賞）を受賞。

【会社概要】
商号：株式会社古窯ホールディングス
本社所在地：〒999-3292　山形県上山市葉山5-20
公式HP：https://www.koyo-gr.com/

【萬国屋の夏季限定プラン】山形 あつみ温泉 萬国屋が食文化創造都市鶴岡の豊かな食文化を堪能できる夏会席プランをリリース。

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