本当に「量は増えない」と伝える？　店舗に行ってみた

　というわけで、本当にKFCの店員が「量は増えない」と言わないのか、言うのか、そしてマクドナルドの各サイズの量はどれくらい違うのかを確かめるべく、本稿記者はマクドナルドとKFCの店舗に足を運んだ。まずマクドナルドで注文したのは「氷なし」「氷あり」の「S」「M」「L」サイズ計6種。KFCは「量は増えない」と言うのか言わないのか確かめるためだけに訪れたため、「S」サイズのドリンクを注文した。

　マクドナルドで本稿記者が「爽健美茶」を注文すると、特に何も言われることなく「お待たせしました」と商品が出てきた。ちなみに、氷ありの場合は235～240ml、氷なしであれば250mlで、差は10～15mlほどだった。また別日に「M」と「L」サイズを頼んでみたが、「M」の氷ありは350ml、氷なしは425m（差は75ml）、「L」の氷ありは410ml、氷なしは500ml（差は90ml）だった。このなかで差が一番大きいのは「L」で、約90mlの差があることがわかった。

　次にKFCを訪問し、「量は増えない」と言われるのか確かめることにした。

本稿記者　「S」サイズの「ウーロン茶」を2つ頼みたいのですが、氷ありのものと氷なしのもの2つをお願いできますか。

店員　承知しました。

　なぜだろうか。店員から何も言われることはなかったのだ。ではなぜ店員は「分量が変わらない」と西川氏に伝えたのだろうか。KFCの広報は本稿記者の取材に対し、

「（西川氏が受けたような対応は）マニュアルで決まっているというわけではない。（『量が減りますよ』などと）客に伝えることは基本的にない」

と回答した。ただその一方で

「一部の客だが氷の分、量を増やしてほしいと言われることはあるが、先ほどの回答の通り、伝えるとは決まっていない」

とのことであった。少し消化不良感が否めないが、今回取り上げた「ドリンクの氷ありなし論争」。読者はどのように感じただろうか。

（文＝小林英介）

提供元・Business Journal

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