けんます氏の「サッポロ一番みそラーメンを100倍美味しくする方法」に驚き　ひと手間で家ラーメンが激変

ラーメンが食べたくなったとき、手軽に作れる『サッポロ一番』。多くの家庭に常備してあるだろうインスタントラーメンだ。

プロのラーメン店主でもあるけんます氏が、YouTubeチャンネル『けんますクッキング』で「サッポロ一番みそラーメンを100倍美味しくする方法」を紹介していたので、編集部でも早速試してみた。

■追いみそがポイント

（画像＝『Sirabee』より引用）

材料はこちら。

サッポロ一番みそらーめん：1袋
味噌：小さじ山盛り1杯
にんにく：3粒
玉ねぎ：1/2個
もやし：100g
水：500cc
油：大さじ2

今回はサッポロ一番みそラーメン1袋に対して、にんにくを3粒使う。そして、欠かせないのが味噌。

（画像＝『Sirabee』より引用）

味噌を小さじ山盛り1杯、だし入りのものでもなんでもOK。