今月の相棒
江戸蕎麦の伝統を受け継ぐ老舗「砂場総本家」で一献
「薮」「更科」と並ぶ江戸三大蕎麦の系統「砂場」を受け継ぐ名店。大正元年に今の場所へ移転した。
（画像＝『男の隠れ家デジタル』より引用）
砂場総本家
東京都荒川区南千住1-27-6
TEL：03-3891-5408
定休日：水・木曜
営業時間：11:00～17:00
【著者プロフィール】
田村 巴（Tomo Tamura）
（画像＝『男の隠れ家デジタル』より引用）
1979年北海道出身、フリー編集者。長年「男の隠れ家」に携わり現在は「男の隠れ家デジタル」編集長も務める。毎日の晩酌が人生をより良くすると信じて疑わない。
文／田村 巴 撮影／Nory.k
提供元・男の隠れ家デジタル
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