株式会社ウェルカムが運営するDEAN & DELUCA（本社：東京都目黒区 代表取締役：横川正紀）は、春のプロモーション「毎日食べたい 朝食の必需品ESSENTIALS OF MY BREAKFAST」にて、新商品のジャム2種とピーナッツクリーム、デイリーブレッドをマーケット店舗、一部カフェ店舗にて販売いたします。
シンプルで毎日食べたくなる、フルーツジャムとピーナッツクリームができました。こんがりと焼いたパンに好きなだけ、塗って、はさんで。お気に入りのお皿にのせて、朝にぴったりの軽やかなコーヒーを淹れたら色鮮やかでご機嫌な、春のブレックファーストのはじまりです。
また、粉の風味をダイレクトに感じられ、そのままでも、リベイクしても、好きな食材と合わせてもたのしめるシンプルなベーカリーが揃いました。伝統的なレシピと製法にシェフの創意工夫を加えた、毎日食べたくなる、飽きのこないデイリーブレッドをお届けします。
そのほか、一日のはじまりに元気が出る朝食をたのしむジャムやコーヒーも揃います。
毎日食べたい 朝食の必需品
【新商品】フルーツジャムとピーナッツクリーム アメリカで愛される定番の味「PB&J」を朝食に
アメリカやカナダの軽食として絶大な人気を誇るのが、ピーナッツバターとジャムをパンにたっぷりのせて食べる「PB&J（ピーナッツバター＆ジェリー）」。食べやすくてボリュームがあって、特に子どもたちには大人気。つくるのも簡単で、１日のエネルギーのもととなる朝食にぴったりです。
DEAN & DELUCA ストロベリージャム ¥1,296 （税込）
みんなに愛される、毎日の定番に
シンプルでおいしいいちごジャムを、お料理をするようにコトコト丁寧につくりました。いちごの素材そのものの香りとおいしさをたのしめる、甘みと酸味のバランスがとれた毎日食べたいストロベリージャム。隠し味に少量の岩塩と胡椒を加えて、味わいにコクと深みをプラス。
DEAN & DELUCA オレンジジャム ￥1,296（税込）
オレンジの瑞々しさをジャムで味わう
口にした瞬間、弾けるオレンジのフレッシュな風味。まるで果汁100%のオレンジジュースをそのまま瓶詰めにしたような、果実の酸味と甘みを口いっぱいにたのしめるオレンジジャムができました。少量の岩塩とカルダモンを加えて、食べやすくまとまりのある味わいに仕あげています。
DEAN & DELUCA クランチピーナッツクリーム￥1,404（税込）
クランチの食感がたのしい、濃厚ピーナッツクリーム
ピーナッツペーストの分量を従来より増やして、甘さ控えめながら風味とコク・香ばしさがより濃厚に。さらにナッツの粒を大きくしたことで、ピーナッツクランチのガリガリとした食感をよりダイレクトにたのしめます。気どらず、たっぷり食べてほしいから、大きなサイズの瓶に詰めました。
【新商品】毎朝食べたいデイリーブレッド
粉と水を自然発酵させた天然酵母でつくるサワードゥ。全粒粉を元種にして、ほのかな酸味に粉の香ばしい風味を存分に味わえるサワードゥができました。生地の水分量を増やし、外のクラストはカリッと香ばしく、中のクラムはしっとりもっちりのコントラストを高めた理想のバランス。お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
サワードゥ シード＆グレイン
ホール ¥730 税込
ハーフ ¥420 税込
全粒粉、ライ麦、小麦、小麦ブラン、シリアルをブレンドし、穀物の風味豊かに焼き上げました。表面にはごま、ひまわりの種、シリアルをたっぷりとまぶして、多彩な香ばしさをプラス。酸味はやわらかで、しっとりもっちりとした味わいとくちどけ。ジャムを塗ったり、サンドイッチやオープンサンドにしたり、どんなアレンジでも合うので毎日おたのしみいただけます。
