■長ネギと調味料を混ぜてレンチンするだけ
（画像＝『Sirabee』より引用）
長ネギはみじん切りにし、電子レンジに対応した器に入れる。そこに、ごま油、にんにくチューブ、しょうゆ、鶏がらスープの素を加えてよく混ぜよう。
ごま油がたっぷりに感じるかもしれないが、このレシピの味の決め手となるので、分量どおり入れてほしい。
（画像＝『Sirabee』より引用）
ラップはせずに600wで約40秒加熱する。
（画像＝『Sirabee』より引用）
ごはんをお茶碗に盛り、長ネギを乗せる。迷わず、作った全量を乗っけるのがポイントだ。
（画像＝『Sirabee』より引用）
卵を白身ごと乗せたら出来上がり。