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【表参道 ほか】UMAMI BURGER｜ultimate bacon
【六本木】THE COUNTER｜CREATE YOUR OWN BURGER
【表参道 ほか】UMAMI BURGER｜ultimate bacon
（画像＝『男の隠れ家デジタル』より引用）
日本の「旨味」に着目して生まれたLAのバーガーレストラン。日本上陸は2017年3月。東京・横浜に現在6店。
秘伝の「UMAMIダスト」「UMAMIマスターソース」を駆使した独創的なバーガー多数。日本独自メニューも。そして、ファンシーなミルクシェイクが大人気！
住所：東京都港区北青山3-15-5（青山店）ほか
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（画像＝100％アンガスビーフパティ170g×ブリオッシュバンズに、アメリカンとスモークゴーダのWチーズ、ベーコン、レッドオニオン、ソース2種ほかのトッピング、『男の隠れ家デジタル』より引用）
こちらもLA発のバーガー店。ウマミバーガー上陸の翌週に日本初上陸。
カウンターと言えばパティ5種類、バンズ3種類、チーズ13種、ソース21種、トッピング33種等々から選んで作る”カスタムバーガー”が醍醐味！ 初めて聞くような食材にも果敢に挑戦したい。
住所：東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリアB1
