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【外苑前 ほか】SHAKE SHACK|ShackBurger Triple
【秋葉原 ほか】Carl’s Jr.|THE MILE HIGH ANGUS BURGER

本場の味を食らえ! 日本に上陸したアメリカのおすすめバーガー店ベスト6

「黒船」にも例えられる本場アメリカのハンバーガーショップの日本進出。

2015年に上陸したNYのオーガニックなバーガー店「BAREBURGER」は、今夏残念ながら閉店してしまったが、同年以降に上陸した残りの6店について、あらためておさらいを!

今週末は、アメリカからやってきたハンバーガーに思い切りかぶりつき、英気を養ってみてほしい。

【コーディネーター:松原好秀】
ハンバーガー探求家。2014年に『ザ・バーガーマップ東京』(幹書房)出版。『アメ車マガジン』(文友舎)などで連載中。生涯をバーガーに捧げる「ハンバーガー評論家」(おそらく国内唯一)。
▶︎Ameba blog「ハンバーガー探求家・松原好秀」

【外苑前 ほか】SHAKE SHACK|ShackBurger Triple

本場の味を食らえ! 日本に上陸したアメリカのおすすめバーガー店ベスト6
(画像=『男の隠れ家デジタル』より引用)

2015年11月に初上陸して現在国内13店。1号店は青山の外苑いちょう並木店。

ホルモンフリーのアンガスビーフ113gをスマッシュしたバーガーはもちろん、チキン、ドッグ、自家製のフローズンカスタードで作ったシェイクなど、注目メニュー多過ぎ!

住所:東京都港区北青山2-1-15(外苑いちょう並木店)ほか

【秋葉原 ほか】Carl’s Jr.|THE MILE HIGH ANGUS BURGER

本場の味を食らえ! 日本に上陸したアメリカのおすすめバーガー店ベスト6
(画像=期間限定。アンガス150gパティにベーコン2枚、オニオンリング4つ、レッドチェダー2枚のバーガーに、レッドオニオンを追加。サンタフェソースが美味!、『男の隠れ家デジタル』より引用)

2016年3月秋葉原に1号店オープン。東京・神奈川に現在7店+移動販売を展開中。

カールスと言えば直火焼き。専用のブロイラーで芳ばしく焼き上げた豪州産ブラックアンガス150gパティのバーガーほか、「ドデーン!」と迫力あるバーガーがズラリ!

住所:東京都千代田区外神田4-4-3(秋葉原中央通りレストラン)ほか