出店世界11カ国65店舗を展開、⽇本を代表する豚⾻ラーメンブランド、博多⼀幸舎を運営する、株式会社ウインズジャパンホールディングス（https://www.ikkousha.com/ 所在地 福岡県福岡市博多区、代表取締役社⻑ 吉村 幸助）は2024年3月13日（水）に博多ラーメン専⾨店 『幸ちゃんラーメン 博多駅筑紫口店』を、福岡の玄関口にある博多駅筑紫口の飲食店集合施設、デイトスアネックスのリニューアルと共にグランドオープンいたします。全面改装されたデイトスアネックスは、全店舗がガラス張りでフラッとお店に入れるような開放感のある造りで、地元の方のみならず旅行や出張の方々も立ち寄りやすい施設となっております。
【博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメンとは】
博多ラーメン専⾨店幸ちゃんラーメン(こうちゃん)は、本場博多はもとより国内外11カ国で愛されている元祖泡系豚⾻ラーメン『博多⼀幸舎』がプロデュースする、豚⾻ラーメンブランドです。2024年2⽉現在、全国に12店舗展開し、看板商品の「博多豚⾻ラーメン」は町豚⾻を追求し、試⾏錯誤の後、しっかりと豚⾻の旨味（パンチ）と、ほんのり感じる⽢みがクセになるスープが特徴の豚⾻ラーメンとして完成しました。そして、麺は幸ちゃんラーメンの為だけに特別配合したこだわりの⼩⻨と、幸ちゃんラーメンオリジナルの豚⾻スープに合うよう、丁度よい加⽔率、番⼿（24番）で作り出された特注の細麺を使⽤しています。⼩⻨本来の⾹りが豊かに広がり、もっちり感と、しなやかなコシを楽しめ、パツッとした⾷感がついつい替⽟を注⽂したくなるほどクセになります。こだわりの、しっとりとした特製⼤判チャーシュー、シャキシャキの⻘ネギと⾷べ進めていただくことで、本場博多の町豚⾻を感じていただけます。そんな幸ちゃんラーメンは、お⼦様からご年配の⽅、⽼若男⼥問わず幅広い⽅達より「早い、美味い、また来たい！」本場博多の町豚⾻として⽀持いただいております。
■『幸ちゃんラーメン 博多駅筑紫口店』のサービスの特徴
・初のタッチパネルシステム導入
今回、注文方法として幸ちゃんラーメン初となるタッチパネルでのオーダーシステムを導入しました。お客様自身のタイミングで注文し、すぐにオーダーを受けることができるため、幸ちゃんラーメンのコンセプト「早い、美味い、また来たい」の1つである「早い」を更に実現し、より良いサービスを提供してまいります。
・充実したお土産アイテム
ご自宅でも『幸ちゃんラーメン』の味を楽しんでいただけるように、店舗では生ラーメンをはじめ、旨辛味、辛子高菜、高菜炒めといった様々な商品をご準備しております。出張帰りや観光客の方の、博多のお土産にもオススメです。お土産アイテムのご購入のみでも大歓迎ですので、博多駅をご利用の際はお気軽にお立ち寄りください。
・早朝からの営業
『幸ちゃんラーメン 博多駅筑紫口店』はオープン時間が8:00～22:00（3/13（水）のみ10:00オープン）となっており、観光の方だけではなく通勤前の方々にも利用していただけるため、１日のスタートから本格的な豚骨ラーメンがお楽しみいただけます。
・ 商品紹介
◆豚⾻ラーメン：850円※写真左上
◆背脂豚⾻ラーメン：950円※写真右上
豚⾻スープに背脂を⼊れ、コクと深みをプラスした⼀杯。
◆チャーシューメン：1,150円※写真左下
しっとりとした食感が特徴のチャーシューは、煮汁を沸騰させ過ぎないよう徹底した温度管理のもと、時間をかけて仕上げる自信作。
◆スペシャルラーメン：1,650円※写真右下
幸ちゃんラーメン⾃慢の豚⾻スープをベースに、のり1枚、味⽟1個、ワンタン6個、チャーシュー4枚、 ネギをトッピングした、⾒た⽬も豪華で贅沢な⼀杯。
（博多駅筑紫口店限定メニュー）
◆特製玉子かけご飯：300円
刻みチャーシューとネギと⽟⼦がのったご飯に、福岡で創業120余年の醤油蔵元である「ヤマタカ醤油」で作られた塩醤油をかけて⾷べる「特製⽟⼦かけご飯」。味の決め⼿で ある塩醤油は、⾃分好みで味の調整が可能です。
※上記他、ラーメンメニュー、サイドメニュー、トッピング、ドリンクを多数取り揃えております。
また、店内にはカウンター席とテーブル席をご用意しておりますので、お一人でも、ご友人やご家族とご一緒でも、気兼ねなくご利用していただけます。小さなお子様用のイスもご用意しておりますので、安心してご来店ください。
・店舗情報
博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン 博多駅筑紫口店
住所：〒812-0012
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1番1号
JR博多駅筑紫口ビル デイトスアネックス内
電話：092‐710-5989
営業時間：8:00～22:00(L.O.21:30)
※グランドオープンのみ10:00〜
定休日：なし
座席数：16席
幸ちゃんラーメン 店舗情報
