八芳園の和のチョコレートブランド「kiki-季季-」　バレンタイン限定の新商品マンディアンとボンボンショコラを1月20日(土)より先行販売開始

総合プロデュース企業 株式会社八芳園(代表取締役社長：井上義則、東京都港区、以下「八芳園」)のプライベートブランド「kiki-季季-」は、2024年1月24日(水)より、東京都内を中心とした全４店舗の百貨店・デパートにて、“日本の四季”を詰め込んだ和のチョコレートを販売するポップアップストアをスタートいたします。今年はバレンタイン限定の新商品「マンディアン・オー・ショコラ」と「ボンボンショコラ　マリアージュセレクト」の２種類が新登場。バレンタイン限定の新商品を八芳園内「kiki SHOP」とオンラインストアにて1月20日(土)より先行販売いたします。日本各地の素材の美味しさを大切に詰め込んだ和のチョコレートを通じて、日本の四季の移ろいをご体感ください。
【八芳園「kiki-季季-」バレンタイン特設サイト：https://www.happo-en.com/event/valentine2024/】

※写真はイメージです(画像=『PR TIMES』より 引用)

八芳園プライベートブランド「kiki-季季-」は、「日本の四季、八芳園の季節を持ち帰っていただきたい」という想いから、2016年に誕生しました。「きせつ、めぐり、であう。」というコンセプトのもと、日本各地の生産者の皆様や"行列のできるショコラティエ"野口和男氏と出会い、厳選した和の素材で四季の味覚を大切に詰め込んだ和のチョコレートをお届けしています。

今年のバレンタインは、日本ならではの素材をかけ合わせた「マンディアン・オー・ショコラ」と、kiki誕生当初より大切にお届けしてきたボンボンショコラの新商品「ボンボンショコラ　マリアージュセレクト」の２種類のバレンタイン限定商品が登場。それぞれのフレーバーに国産素材を使用しており、日本の四季の素材の味わいと、美しい彩りを繊細に感じていただける一品です。大切な方への贈り物に、自分へのご褒美に。定番商品に加えて、新たに登場した２種の味わいもぜひご賞味ください。

【八芳園「kiki-季季-」バレンタイン特設サイト：https://www.happo-en.com/event/valentine2024/】

【バレンタイン限定　新商品】

・ マンディアン・オー・ショコラ

※写真はイメージです(画像=『PR TIMES』より 引用)

薄く伸ばしたチョコレートの上に、ナッツやドライフルーツをあしらったお菓子“マンディアン”。

この度、kikiが新たにお届けする「マンディアン・オー・ショコラ」は、ベースとなるチョコレートや、ナッツ・ドライフルーツに日本ならではの国産素材を掛け合わせて仕上げました。味わいはもちろん、箱を開けた際にも移りゆく季節の彩りをご体感いただける一品です。

〈フレーバー詳細〉

●⿊⾖くるみ

国産の丹波種の⿊⾖⿅の⼦が持つ穏やかな甘みとくるみのほろ苦さが、ベースとなるホワイトチョコレートに包まれた、優しい甘さのバランスを感じていただけます。

●ゆずアーモンド

愛媛産柚子の酸味と後から感じる上品な苦みを、スイートチョコレートと合わせることにより大人の味わいに仕上げました。

●林檎クランベリー

長野県産りんごと、クランベリーによる２種類の異なる酸味が織りなす、心地良い後味に仕上げました。

●みかんペカン

ミルクチョコレートをベースに、相性の良いペカンナッツ、熊本産ドライオレンジ、国産温州みかんのセミドライを合わせた柑橘の爽やかな風味が広がる一品です。

●ストロベリーピスタチオ　

国産桜パウダーを練りこんだホワイトチョコレートをベースに、フリーズドライストロベリーとピスタチオを散りばめた、春を感じる彩りとともにお楽しみください。

〈商品概要〉

・ ボンボンショコラ　マリアージュセレクト

※写真はイメージです(画像=『PR TIMES』より 引用)

kiki誕生当初より大切にお届けしてきた看板商品でもあり、厳選した和の素材と四季の味覚にこだわって作られたボンボンショコラに、ふたつの国産素材をマリアージュさせた新たなフレーバーが登場。

こだわり抜いた配合により、ひと口目のファーストテイストと、素材の掛け合わせによるアフターテイスト・アロマをしっかりと感じていただける一品に仕上げました。

国産白桃×国産和紅茶、京きなこ×徳之島産黒糖など、それぞれの和の素材が互いの美味しさを引き立て合う、上品な日本の奥ゆかしさを感じるような味わいをご堪能ください。

〈フレーバー詳細〉

●白桃紅茶

国産白桃の繊細な香りをベースに国産和紅茶の風味をプラスし、余韻の⻑さを楽しめるショコラに仕上げました。

●はちみつれもん

相性の良い瀬⼾内れもんの酸味と天然の転化糖である国産はちみつをとろけるようなガナッシュに仕上げ、半球に閉じ込めました。

●桜ストロベリー

栃木県産とちおとめのピューレに国産桜のシロップを合わせ、見た目にも春を感じるような桜のシルエットに仕上げました。

●抹茶和三盆

京都府産宇治抹茶の苦みと国産和三盆のキレのある甘みを二層に仕上げました。日本らしさが香るマリアージュをお楽しみください。

●きなこ⿊糖

国産大⾖の風味豊かな京きなこと、相性の良い徳之島産⿊糖を使⽤しました。 きな粉の風味と、⿊糖の深みやこくを感じる組み合わせの一品です。

〈商品概要〉

【定番商品】