テレビや雑誌をはじめ、近年はYoutubeでも取り上げられることの多い「戸越銀座商店街」。“東日本で一番長い商店街”とも言われ、全長1.3kmもの長さを誇っている。
ただ、なんとなく見聞きしたことはあっても、実際には行ったことがなかったため、同地で開催中のグルメフェアを機に訪ねてみることにした。
目次
■関東一長い商店街「戸越銀座」へ
■カキの旨みが詰まった米粉バーガー！
■関東一長い商店街「戸越銀座」へ
2023年現在、戸越銀座では「三陸・常磐うみうまフェア」というコラボイベントが11月30日（木）まで開催されている。三陸・常磐の水産物を広く知ってもらうための期間限定イベントで、これまでに大阪や名古屋でも実施されていた。
戸越銀座商店街とのコラボでは、飲食店や雑貨店など30店舗で三陸・常磐の海産物を使った料理・商品が提供されるという。焼き鳥や餃子といったB級グルメが軒を連ねているため、一年を通して食べ歩きにはうってつけのスポットだろう。
■カキの旨みが詰まった米粉バーガー！
真っ直ぐ伸びる商店街を歩いていると、「米魂 BEICON」というパン屋を見つけた。うみうまフェアとコラボしている店は、店先にポスターが貼られているため、ひと目で分かる。
同店は米粉パンの専門店としてスタート。店内の右側には米粉80%・小麦20％のパン、左側には米粉100％のパンが並べられ、健康意識が高い方への配慮もなされている。
米魂の人気商品は「おやき」とのことだが、コラボメニューの「大粒カキフライバーガー」も一層の存在感を放っている。
カキフライといえばタルタルソースが定番だが、ここでは醤油とカットレモンが使われている。店主によると、カキの旨みと風味をより引き出すための試行錯誤で、この組み合わせにたどり着いたという。
もちっとしたバンズの歯応えが心地よく、カキの旨みもしっかりと感じられる逸品。ぜひみなさんも味わってみてほしい。
住所：東京都品川区戸越2-6-3
営業時間：9：00〜20：00
