【東京・吉祥寺】 いせや総本店
（画像＝『男の隠れ家デジタル』より引用）
「いせや」は、吉祥寺周辺で生活する人々には、説明不要の焼き鳥酒場です。同グループは、吉祥寺通りに面した「いせや総本店」を含む3店舗の焼き鳥店舗と、すき焼きの「肉いせや」を1店舗運営しています。創業は1928年で、精肉店として始まりました。
（画像＝『男の隠れ家デジタル』より引用）
（画像＝『男の隠れ家デジタル』より引用）
注文すると1分もかからずに提供される焼売は、長年変わらぬふっくらとした形状で、甘味と旨味が強くクセになる味わいです。最初は醤油をかけずに食べるのがオススメ。この焼売、いせや各店にありますが、盛り付けには差異があることを「いせや」ファンは知っています。
コク深く甘さがしっかり効いたやきとりのタレも「いせや」らしさのひとつ。長年1本100円以下を貫き、各種値上げが続く今でも1本100円と嬉しい安さです。
住所：東京都武蔵野市御殿山1-2-1
アクセス：JR「吉祥寺駅」徒歩5分
編集部からひと言
「居酒屋って、だいたい一緒じゃない？」と思っている人は、ぜひ塩見さんに紹介してもらった酒場へ行ってみてください！ 居酒屋らしい雰囲気はもちろん、料理も酒も格別の味わいを堪能できますよ。
提供元・男の隠れ家デジタル
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