「YEBISU BEER HOLIDAY」が開催！ヱビスビールと一緒に恵比寿の名店の味を満喫
恵比寿ガーデンプレイスで、8月25日～9月3日まで「YEBISU BEER HOLIDAY（ヱビスビアホリデー）」が開催。これはヱビスビール発祥の地で、新しいヱビス体験ができるイベントです。
開催前日の8月24日、マスコミやインフルエンサー向けに内覧会を実施。一足早く、新しいヱビスを味わってきました。
「YEBISU BEER HOLIDAY」は、「ヱビスビール発祥の地で多彩なヱビスと過ごす、とっておきの幸せ時間」がテーマ。会場ではヱビスビールをはじめとする5種のヱビスに加え、10月に期間限定で発売予定のCREATIVE BREW第2弾商品の樽生も提供されます。
さらに2024年4月開業の「YEBISU BREWERY TOKYO」で通年商品として発売予定のフラッグシップ商品「ヱビス∞（インフィニティ）」のプロトタイプ版を味わうことも可能。他にも3月に開催した「ヱビスビールに合う逸品グランプリ」で上位だった飲食店がキッチンカーで出店します。
■ 様々なヱビスが味わえる
内覧会では最初にサッポロビール株式会社ヱビスブランドマネージャーの沖井尊子さんが「YEBISU BREWERY TOKYO」について詳細を説明。
会場では通常のヱビスビール（税込650円）の他、ヱビスプレミアムブラック（税込650円）、ヱビス＆ヱビス（税込650円）、ヱビスプレミアムエール（税込650円）、琥珀ヱビスプレミアムアンバー（税込700円）、ヱビスマイスター（税込700円）を堪能できます。
さらにCREATIVE BREWの第2弾商品である「ヱビス オランジェ」（税込700円）も登場。CREATIVE BREWは、2032年から始まったヱビスの新しいブランドです。
既存のビールやビアスタイルにとらわれず、「つくろう、驚きを、何度でも。」を合言葉に掲げて新商品の開発に取り組んでいるそうです。
他にも「YEBISU BREWERY TOKYO」で発売予定で、まだ開発中の「ヱビス∞」（税込1000円）も提供。「YEBISU BREWERY TOKYO」とは、醸造施設を伴ったヱビスブランドの体験施設です。
2024年4月に恵比寿ガーデンプレイス内に開業予定。期間限定や数量限定の商品を含む、オリジナリティあふれる多彩なヱビスがラインナップされるといいます。
■ 100年以上の歴史の中で初めてオレンジピールを使用
ここでCREATIVE BREWの商品開発を担当し、「YEBISU BREWERY TOKYO」ではヱビスブランドの中味開発を担当するサッポロビール株式会社の有友亮太さんが登場。「ヱビス オランジェ」についての紹介がおこなわれました。
「ヱビス オランジェ」は、ヱビスブランド130年以上の歴史の中で初めて「オレンジピール」という原料を使用。マーマレードのような複雑な苦みや優しい甘みが、ヱビスのコクや余韻と良いアクセントになると思い、採用したそうです。
有友さんは、オレンジピールと相性の良いホップを数十種の中から選抜。これまでにないオレンジが香る濃厚な味わいとなっているとのこと。
