家でいただくときは、パエリアは少しレンジで温めて、ガスパチョは冷蔵庫で冷やしてガラスの器に入れて、オレガノなどのハーブを散らします。テーブルクロスも敷いて、気分は南欧‼︎
- ポルボロン（210円）
丸いラードを使ったお菓子。ポルボロンが溶けないうちに、ポルボロンと3回唱えられると幸せになれるそうです。ラードを使っているので、一個だけでも満足感があります。色々が味があって、選ぶことも出来ますし、セットになっているのもあり、プレゼントにも向いてます。崩れやすいので、箱に入れて持ち運びするのがおすすめ。
ポルボロン
バラ売りのほか、セット販売もされています。
- コカデ・パタタ・アルガ（120円）
あおさ海苔の白パン。マヨルカは、テイクアウトの美味しいパンの種類が多く、全て紹介するのは難しいので、今回購入したものだけ。この日は二子玉川で映画を観た後で、とてもお腹が空いていたので、お店を出てすぐの植物のベンチの様なところで、パクパク。浜名湖産のあおさを使っているらしく、海苔の香りがほんのりとしました。
あおさ海苔入り白パン。あおさ海苔の香りが良いです。お腹が空いていて、お店を出てすぐのベンチでパクパク。
トッピングされた岩塩もアクセントで、多分これは、白ワインなどと一緒にいただいたら、マリアージュを楽しめるのではと思いました。私はこのパンと持参のミネラルウォーターで、元気注入。
マヨルカのチーズケーキ、チーズケーキサンドやポルボロンなどのお菓子はオンラインショップもあります。
ぜひ一度味わってみてください。
ベンチからの風景
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Mallorca /マヨルカ 二子玉川
提供元・アゴラ 言論プラットフォーム
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