「町中華」とは対極に位置する中国人向けの本場の料理「ガチ中華」。フードコートでその味を食べ尽くそう！ 雑誌「男の隠れ家」（2023年06月号）で紹介した内容を特別に公開！
（※その他の写真は【関連画像】を参照）
目次
■全家福组合（チェンジャーフォーツォーファ）｜食彩雲南
●ホルモンが盛り沢山でボリューム満点！
■油溌𰻞𰻞面（ヨウポービャンビャンメン）｜凡記
●痺れるタレの辛さと太い麺が絶妙に合う！
■全家福组合（チェンジャーフォーツォーファ）｜食彩雲南
（画像＝『男の隠れ家デジタル』より引用）
●ホルモンが盛り沢山でボリューム満点！
ホルモンや豚足、ハチノス、もみじの盛り合わせ。ニンニクやパクチー、ナッツなどを混ぜた特製ダレで味付け。（1080円）
■油溌𰻞𰻞面（ヨウポービャンビャンメン）｜凡記
（画像＝『男の隠れ家デジタル』より引用）
●痺れるタレの辛さと太い麺が絶妙に合う！
山梨の名物「ほうとう」のような幅広麺が特徴のビャンビャン麺。その太さに負けない唐辛子の辛さに箸がすすむ！（1000円）
