・UNCHI株式会社について
「ラーメンの力で世界をかえる」をミッションに「人類みな麺類」、「くそオヤジ最後のひとふり」、「世界一暇なラーメン屋」など新しいラーメンブランドを作り続け、2018年から海外に出店し、NY・マンハッタンをはじめ、中国、韓国、ネパールなど様々な国へ展開。2020年に東京(恵比寿)にも展開し、近年では新業態にも挑戦中です。
また、飲食店で困っている人たちが少しでも売上に貢献できるように、水と醤油だけで簡単にラーメンが作れるように開発されたブランド「じんめん」で2020年の夏に全国126店舗同時オープンを行い、全国の飲食店の売上貢献のお手伝いが出来ました。
宇宙開発事業も開始し、火星にラーメン1号店をオープンする計画。この夏、宇宙空間に「らーめん原点」を打ち上げる計画もスタート。
・中国菜 エスサワダについて
旬の食材を使用した季節のコース料理や毎日仕入れる新鮮食材で作るコースをご用意。旬食材を使用した季節感のあるコースは¥11,000~お客様のご要望に合わせてお作りいたします。お気軽にご相談ください。普段使いはもちろん、接待/記念日等の特別な日のお食事にも最適です。
本社所在地:〒530-0001 大阪市北区西天満4-6-28 ニュー真砂ビル1階
電話番号:050-5486-9297