今回は伺ったのはお店は、

2022年4月にオープンしたばかりの豚soba十五屋。

熊本のラーメンいえば…コクと旨味が濃縮された豚骨スープですが、

今まで我々が見てきた熊本の豚骨ラーメンとは全く違う豚骨ラーメンをご紹介します。

話題沸騰中のお店ということで、開店直後に伺いましたが、

すでに店内には8人ほど客さんがいました。

目次
お店の場所
店内

お店の場所

熊本市中央区水前寺公園にある豚soba十五屋

水前寺グランド通りから1本入った場所になります。

元水前寺スターレーン(LTBボウル水前寺)の真下にお店があるため、

そちらを目指して向かうとスムーズにお店まで到着できます。

豚骨なのにさっぱり風味!透明スープが透き通るラーメン豚soba十五屋
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

車はお店の前に2〜3台ほど駐車可能です。

空きがない場合は、近隣のコインパーキングに停めてください。

豚骨なのにさっぱり風味!透明スープが透き通るラーメン豚soba十五屋
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

店内

豚骨なのにさっぱり風味!透明スープが透き通るラーメン豚soba十五屋
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

カウンターとテーブル席の両方とも完備。

また、店内も広々しており、複数人でも立ち寄りやすくなっております。

豚soba(単品)880円豚sobaセット1600円
背脂50円味玉150円
塩パイカ300円味変替え玉200円